七零之走出大杂院第59节(第1/3 页)
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大家看得急了,心想你倒是说啊,好吃不好吃你说句话,这里胃口被提着,心也被提着呢!
梁明星吃下三口后,才道:“吃起来丰润肥美,还有一点甜香,但是却一点不会腻,甚至还有些发脆,无论是从口感还是从口味,都是我从来没吃过的。我不知道鸭掌还能这么好吃。”
说完,他诚恳地道:“这道菜叫什么名字?恕我孤陋寡闻,从未见过,这个和以前我吃过的所有鸭掌都不一样。”
顾舜华便笑了,她看向自己的父亲。
顾全福微微颔首,走上前来,之后才道:“这道菜,因有春笋,春笋切片为梯形,又因原是天家菜,所以叫做天梯鸭掌,这是清朝乾隆皇帝时候满汉全席中等一百五十品之一。”
他这一说,大家都不由咂舌,天梯鸭掌,只听这名儿就够味儿,原来这就是满汉全席里的菜,怪不得连闻个味儿都那么
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