第133章 山粉圆子(第2/2 页)
最新言情小说小说：
考试门门垫底，研发你震惊世界？、
快穿：糟糕女配是个邪修、
女扮男装：看我创飞整个朝堂、
虎崽下凡记、
星际重生之我在军事学校杀疯了、
回到1970开局要分家、
真渣，不像他只会对阿姐守身如玉、
穿成寡妇来种田，公主让我做驸马、
睁眼70，我拒绝产后抑郁、
穿进七零甜宠文，糙汉男主求贴贴、
嫁豪门老男人！给校草继子当妈！、
重生：我的老师是大仙尊、
穿越了，位面之子他追着我跑！、
我都无敌了，你们现在才求我原谅？、
傲世鸿途、
快穿：疯批大佬她嘎嘎乱杀、
影后她有华夏系统、
快穿：宿主抛弃男主和NPC好了、
快穿生子：无嗣大佬们宠我如命、
快穿生子系统，白莲花又美又撩、
“思思，我们先准备食材吧。”金刀穿上围裙。
“基本材料有:山芋粉、八角、桂皮、葱白、姜、冰糖、盐、米酒、老抽、生抽、葱花。思思，你按照我说的配齐原料啊。”
“好，我拿笔记着呢”
“我来处理五花肉。”金刀说。
金刀把五花肉切中块，等尤思思把配料准备好就可以开始炒肉了。
热锅下油，中小火煎香五花肉，加入葱段、姜片、八角和桂皮，炒香香料，倒入米酒、生抽、老抽、盐、冰糖，翻炒五花肉至均匀上色，加入没过五花肉的热水，煮沸后盖上锅盖，小火慢炖20-30分钟。
“思思，你盯着红烧肉啊，防止汤烧干了。”
“嗯嗯，我看着呢。”
红烧肉放在锅里，现在将粗粒红薯粉倒入保鲜袋里，用擀面杖碾碎成细粉后倒入和面碗中，红薯粉里加1g盐，倒入沸水，边加水边用筷子搅拌，再用手和成面团状，从锅里铲出来，放到干净的面板上。
乘着还有热度揪一小块面团，不用揉成圆子，就按不规则的形状放入炖肉锅中煮15-20分钟，圆子变成半透明状即可。
“刀子，有一会了，好香啊，比单做红烧肉香。”
“嘿嘿，咱们第一次做好像成功了。思思，你来做最后一步:收汁。”
金刀指导尤思思开大火，大面积猛收汁，锅里保留一些汤汁就行了。最后撒上小葱花，葱花在高温的激发下，香气四溢。
“大功告成，咱们合作的很完美，嘿嘿。”尤思思很开心。
这时家里的大门开了，“什么东西这么香，好像红烧肉但又不像。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。