第28章 试菜(第1/2 页)
“滴滴滴~哒”门开了。
苏甜两人站在入户鞋柜处换鞋。
“换密码锁啦！叔叔阿姨，我来啦！”苏甜换好拖鞋，先一步进屋。
林娜娜拎着买的饮料跟在后面，“别喊啦！，你叔叔阿姨不在家，出去旅游了。”
放下袋子，走进厨房，把冰箱里早上腌制好的鸡腿、鸡翅、鸡排拿出来。
“嘿嘿，看还腌了鸡排，我昨天炸了一小块，用了你给的配方腌的，是好吃的哟！”
林娜娜从盆里拎出一块比脸还大的鸡排得意洋洋地向苏甜展示，这可是爱吃鸡排的人的福音，鸡排超大。
昨天晚上，小试一下，腌制好的鸡排经过油炸，那香味抽油烟机都不好使，入口酥脆，单吃好吃，配上番茄酱，更绝！
为了让苏甜今天就尝到，一大早就起床，把鸡胸肉切成薄薄的一大片，用刀背敲打，让鸡胸肉入味，嫩滑。
“快做吧，别展示了，孩子等着吃呢！”苏甜听她说的，好奇死了，手里的薯片不香了。
多好吃啊！让我尝尝，我尝尝！
看苏甜着急的样子，林娜娜就不逗她了，把鸡蛋液，淀粉、面包糠，分别倒在铁盘里，这个面包糠还是自己做的。她先把腌好的鸡排全都裹上蛋液，再放进淀粉里抹均匀，抖抖多余的淀粉，最后裹上面包糠，放在干净的盘子里备用。
林娜娜拿出当年摆摊用来炸炸鸡的油锅，倒油，等油温六七成热把鸡排一块一块放下去，油锅里“滋滋”的声音不断。
“好香啊！”苏甜充满期待。
随着鸡排在油锅里上下翻滚，那种属于炸鸡排的独特香气在整个屋子爆开。
林娜娜把鸡排捞出来控控油，再放下去复炸一遍，最后捞出来控油后，倒在早就在旁边的苏甜的大盘里。提醒了一句“小心烫！”
接着去炸鸡翅鸡腿。
苏甜就在厨房，自己拿刀切开“咔嚓咔嚓”，切开的瞬间，炸的金黄酥脆的鸡排边边汁水都冒出来，苏甜直接用手捏了一块，放入口中。
“嘶，烫烫~”把苏甜烫得直跺脚。
林娜娜满是无奈的看向她，“烫，就吐出来啊！你在嘴里炒饭呐。”
鸡排外酥里嫩，苏甜斯哈斯哈的咽下去，口齿不清的说“好~吃~！”
娜娜动作很麻利，七七八八就搞完了一盆炸鸡。
“这是蒜香酱油”“红辣芝士”“甜
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