六零穿成女配闺蜜第89节(第4/4 页)
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的营业点之一……”
随着于笑的话,在座的几位快速的算了一遍套餐的利润,不得不说,的确是“为人民服务”,因为一份套餐的利润低的看不见。国营饭店是高利润的地方,这是众所皆知的。可现在,低利润的套餐计划所得的毛利润超过了高利润的饭店,这意味着……饭店的营销方式不是单一的。也意味着……饭店需要改变。
戴主任沉思了一会儿:“你们五月份和六月份的收益怎么样?两家饭店分开报。”
彭主任道:“我这边五月份有1800的利润,六月份有5000的利润。”
我的天啊!
另外三个主任惊呆了。5000的利润?不是500的利润?
张主任咽了咽口水,这利润超过她管辖的饭店了。
戴主任看向于笑:“你那边呢?”
于笑道:“我这边六月份应该有6000左右,七月份估计能翻倍,因为七月份开始纺织厂的订单又增加了。”
戴主任听完,整个人又沉默了。不仅戴主任沉默了,就是其他人也沉默了。这样一来,彭主任这边的饭店每个月有16000左右的利润,16000是个什么样的概念?这是69年,千元户就是有钱人了。俗话说,六十年代百元户,七十年代千元户,八十年代万元户。那么16000呢?
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